豚の角煮上手に出来ました!

友人との飲み会で訪れた居酒屋。

食べ飲み放題だったんですけど、

そこで出できた豚の角煮がとっても美味しくて、

自分でも作ってみたい……!と思うようになりました。

でも煮込み料理って難しいイメージ……

けっこうコツがいるし、

手間もかかるし、

ずっと煮込むからガスをたくさん使って光熱費も結構かかりそう……

でもやっぱり作ってみたい!と自分を奮い立たせ、

頑張って作ってみました!

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